(Hybrid) Sous Chef

Apotek Rama Medical Center · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membantu Chef dalam mengelola dapur dan memastikan semua operasional berjalan lancar.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar higienis.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan masalah yang dihadapi.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu mingguan dan harian.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus memasak yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuatKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang manajemen waktuPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait