Senior Head Chef

PT Mulya Digital · 📍 Salatiga · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Mulya Digital adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dengan visi untuk menjadi pemimpin dalam inovasi digital. Kami sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Salatiga.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan pelaksanaan menu yang kreatif dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk menginspirasi dan memimpin tim, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Menjaga kualitas dan konsistensi produk.
  • Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.
  • Melakukan evaluasi dan peningkatan kinerja tim secara berkala.
  • Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target kinerja.
  • Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keterampilan memasak dan teknik hidangan.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan analitis dan problem-solving.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk menjaga standar keamanan makanan dan higienis.</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait